Organizada por el Servicio del Laboratorio y de Nutrición del Hospital Municipal “Dr.
Alberto Castro”, llevará adelante el lunes 9 de octubre, la primera Campaña de
Diagnóstico y Detección de Celiaquía en la Plaza E. Tornquist.
La actividad, que se desarrollará de 9 a 12hs, será totalmente gratuita para todas aquellas
personas que presenten alguna manifestación/ síntoma, tengan antecedentes familiares
y/o alguna patología inmunológica (diabetes tipo I, tiroiditis de Hashimoto, Hepatitis o
Síndrome de Sjögren); y está diseñada para fomentar la conciencia y compresión de la
enfermedad celíaca de la comunidad.
Los vecinos y vecinas que se acerquen deberán contar con 3hs de ayuno y estar
consumiendo gluten desde por lo menos un mes.
La celiaquía es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra en
el trigo, la cebada y el centeno, y que pueda afectar a cualquier persona, en cualquier
momento de su vida.
