Info Saldungaray
13 febrero, 2023
La Celiaquía, es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas en el trigo, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. A través de la ley 15375, la legislatura de la Provincia de Buenos Aires establece que todos los establecimientos gastronómicos, bares, restaurantes y confiterías deberán ofrecer dos o más […]